62-itemFFQ-6®

Kwestionariusz typu jakościowego, z kafeterią 6 odpowiedzi do wyboru, zawiera pytania o zwyczaje żywieniowe i listę 62 grup żywności i pozwala na scharakteryzowanie zwyczajowej diety respondenta w ciągu ostatnich 12 miesięcy. Respondenci mają do wyboru 6 kategorii częstotliwości spożycia żywności: (1) nigdy lub prawie nigdy, (2) raz w miesiącu lub rzadziej, (3) kilka razy w miesiącu, (4) kilka razy w tygodniu, (5) codziennie, (6) kilka razy dziennie.

Uzyskane dane mają format danych jakościowych i mogą być przekształcane w dane półilościowe, które odzwierciedlają dzienną częstotliwość spożycia żywności (razy/dzień).

Na podstawie zebranych danych można rangować respondentów w odniesieniu do spożycia żywności i/lub wyłonić ich charakterystyczne wzory spożycia żywności (DPs).